1月11日消息，全国农技中心近期组织科研、教学和推广单位专家，对2024年全国农作物重大病虫害发生趋势进行分析会商。

　　综合分析病虫源基数、种植制度、作物布局和气候等因素，预计2024年小麦、水稻、玉米、马铃薯等主要粮食作物和油料、蔬菜作物上22种重大病虫害呈重发态势，全国预计发生面积23.30亿亩次，比2023年和2018-2022年实际发生面积（均值）分别增加26.2%和18.4%，对70%以上的农作物产区构成威胁，潜在产量损失超过3000亿斤，需加力加密监测，及时采取有效措施防控，努力减轻产量损失。

　　1月9日消息，市场监管总局（国家标准委）发布《盐碱地水产养殖用水水质》国家标准，并于2024年4月1日起正式实施。标准界定了盐碱地水产养殖用水水质的术语和定义，针对盐碱地水产养殖用水水质类型多、水化学组成复杂等问题，分别规定了适宜淡水鱼虾蟹类、广盐性鱼类和广盐性虾蟹类等主要养殖种类的盐碱地水产养殖用水指标，以及水样采集、现场处理、贮存和运输等要求，描述了相应的测定和结果计算方法，并给出了适宜盐碱地水产养殖的主要种类。

　　1月8日，《稻渔综合种养通用技术要求》（GB/T43508-2023）发布，将于2024年7月1日起正式实施。该标准以稳定水稻种植、促进渔业生产为目标，在坚持耕地粮食生产功能，保持水稻生产主体地位的前提下，统筹水稻种植和水产养殖、生产和生态，突出稳粮为主、稻渔互促、因地制宜、绿色安全等重要原则，并充分考虑各地区各模式的差异性，明确了稻渔综合种养总体要求以及稻渔设施建设、水稻种植、水产养殖、日常管理等稻渔综合种养生产重点环节相关技术指标和要求。

　　1月11日消息，巴西的农牧业十分发达，巴西一直是世界蔗糖、咖啡、柑橘、玉米、鸡肉、牛肉、烟草、大豆的主要生产国。巴西是世界上第一大咖啡生产国和出口国，历来素有″咖啡王国″之称。

　　世界第一大豆出口国。中国近年来对巴西大豆的进口依存度越来越高，据海关总署公布的数据来看，2019年中国从巴西大豆进口占据大豆总进口的59.64%。即使贸易纷争比较严重的2018年，巴西大豆进口占全年进口大豆的75.04%，远高于美豆进口占比的34.3%。

　　世界上最大咖啡生产国。巴西是世界最大的咖啡生产国，世界三分之一的咖啡都产自巴西，它最主要的咖啡品种是阿拉比卡（Arabica）。长期以来，巴西一直位居世界第一咖啡生产国之宝座。

　　世界上最大甘蔗生产国。巴西引进甘蔗种植拥有500年左右历史，受制于甘蔗的″食糖+能源″产业发展十分活跃，已成为巴西重要的经济支柱之一。

　　世界上最大的糖生产国。巴西曾经是世界上最大的糖生产国。时至今日，巴西仍然是世界上主要的糖生产国和出口国，占全球产量的20％，占世界出口的40％以上。巴西的糖果产业每年为其带来约44亿美元的收入，并提供100万个就业机会。

　　世界上最大的牛肉和鸡肉出口国。根据巴西冷冻食品协会（Abrafrigo）公布的数据，去年1月至8月，巴西出口牛肉（包含新鲜牛肉和加工牛肉）约130万吨，同比增长12%，对华出口量增幅高达65.8%。去年前8个月，对华牛肉出口量占巴西牛肉出口总量的62.4%，包括向中国内地（530458吨）和中国香港（212261吨）的出口。

　　世界上最大的柑橘生产国。巴西是世界上闻名遐迩的的柑橘生产大国，即便是气候不佳的2018年，巴西的柑橘总产量也增加了26%，达到了2020万吨，且大量的出口。世界上每三个橙子中就有一个产自巴西的圣保罗州或米纳斯吉拉斯州。

　　从总量来看，现在巴西的农产品出口贸易额仍屈居世界第4位，提高生产率的潜力巨大且任重道远。

　　1月10日消息，联合国粮食及农业组织（FAO）最新《食品价格指数》报告显示，2023年12月国际食品价格指数同比下降10.1%，全年价格指数同比下降13.7%，困扰家庭开支的食品价格上涨势头正趋向缓和。但在厄尔尼诺现象、地缘政治冲突、保护主义加剧等下行因素扰动下，国际食品价格下降依旧难以缓解部分落后地区和国家吃饭问题。

　　报告显示，当前全球食品市场整体供应充足，成为价格大幅下降的坚实基础。虽然因物流中断等原因，小麦、玉米等谷物价格在2023年年末有所上涨，但全年来看谷物价格指数同比下降15.4%。此外，植物油、肉类、乳制品等价格指数也同比大幅下降。在全球供应改善的背景下，植物油价格指数创下3年来的新低，下降幅度达32.7%。伴随主要出口区域的出口供应量回升，肉类价格指数同比下降3.5%，猪肉、牛肉、家禽等年平均价格均呈下降趋势。仅有食糖价格指数保持整体上涨趋势，同比上涨26.7%，为2011年以来的最高值。不过报告指出，伴随巴西强劲恢复的生产步伐，2023年12月份食糖价格指数已环比下降16.6%。

　　粮食价格正常化的另一个障碍是保护主义。尽管2023年此类政策的数量有所减少，但仍远高于新冠疫情前水平。2023年7月，印度实施大米出口禁令，是继2022年实施碎米禁令之后的又一举措。随后FAO大米价格指数8月环比上涨9.8%，创15年来名义高点，12月继续保持上涨趋势。

　　1月10日消息，印度大米出口商预计2024年将是充满挑战的一年，政策不确定性和当地价格高涨将阻碍印度大米出口的正常化。

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　　印度政府在2023年采取干预措施，其中包括禁止非巴斯马蒂大米出口，对蒸谷米出口征收20%的关税，并将巴斯马蒂大米最低出口价格定为950美元/吨，这些措施将在2024年继续对市场产生影响。尽管全球反响强烈且大米价格居高不下，但有迹象表明这些限制措施可能至少会持续到2024年上半年。印度政府之所以决定限制大米出口，是因为国内价格不断攀升，政府希望确保国内供应充足。

　　大多数行业专家预计，在2024年4月至5月大选之前，政府不会放松限制。受厄尔尼诺引发的干旱影响，2023/24年度大米产量下降，导致供应形势进一步复杂化。

　　一个积极的方面是，截至12月1日，印度食品公司的大米库存为5600万吨，同比增长15%，也远高于政府的缓冲库存标准，为可能放松出口限制带来了希望。出口商乐观地认为，本年度收购工作缓慢开始，将最终改善大米出口供应。